Bad Hönningen. Weihnachten ist bei Bäckermeister Günther Thiermann Plätzchenzeit. Da spielt es keine Rolle, dass der 71-Jährige bereits einige Jahre in Rente ist. Jetzt steht er wieder in seiner alten Backstube und ist voll in seinem Element. Mit seiner Profi-Ausrüstung hat Thiermann gegenüber Otto-Normalbäcker einige Vorteile, aber seine Tipps sind auch für die Weihnachtsbäckerei am heimischen Herd hilfreich.
↧